はちみつ専門店で頂いたレシピ、早速作ってみました 計り

CIMG1625

作り方はいたって簡単

①良く洗って水気をきった梅にフォークで数箇所
穴をあけ丸一日、冷凍庫へ 冷蔵庫
(冷凍庫へ入れる事で梅エキスがよく出るとか)
②1 ℓ の保存瓶に凍らした梅200gと蜂蜜500g
を入れるだけ
③あとは7~10日程、朝晩2回瓶の中身をよく
かき混ぜるだけ

CIMG1629

保存がきくのでたくさん作ってもいいそうですよ^^

出来上がりが、楽しみですぅ~ 星・点滅③

炭酸や水で割って飲むらしい
お子ちゃまもコレなら飲めるかもね

おち丸でした女①

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